Jídlo na prvním místě - Dallas Hartwig, Melissa Hartwig

Jídlo na prvním místě nabízí skutečnou životní změnu a diagnózy, o kterých jste si rezignovaně mysleli, že jimi budete trpět už navždy, vás přestanou trápit.

V knize se mimo jiné dozvíte:

- jak se vypořádat se závislostí mozku na jídle
- o vzájemných reakcích inzulínu, leptinu, kortizolu a glykogenu a jejich vlivu na ukládání tuku
- co je pro organismus opravdové jídlo
- jak důležité je mít zdravou střevní stěnu
- proč vlastně obiloviny nejsou pro nás to nejlepší
- které tuky a oleje jsou v naší stravě nejvhodnější
- kolik masa a kolik zeleniny máte denně sníst
- množství lákavých receptů

Kniha vysvětluje nejen teoretické výhody přechodu na nový systém výběru potravin, ale nabízí i praktický postup, jak životní změnu začít. Množství receptů a tipů je doplněno vysvětlením, jak na jednotlivá jídla reaguje naše tělo, obsahuje i kapitoly věnované vegetariánům, těhotným, sportovcům a dětem. Kniha je doplněna úchvatnými barevnými fotografiemi pokrmů.

Zlepšení stavu celého těla, hormonální rovnováha, ústup zažívacích obtíží, redukce zánětlivých procesů a autoimunitních onemocnění

 

Název původní knihy: It Starts With Food: Discover the Whole30 and Change Your Life in Unexpected Ways

Překladatel: Libuše Mohelská

Edice: Fit & Food

Počet stránek: 336

Počet ilustrací: 18

Vazba: Brožovaná

Barevnost: Černobílá + barevná vsádka

ISBN:978-80-7555-018-7

Formát: 143 × 215 mm